CUBETTATRICE DIVERSACUT SPRINT

DESCRIZIONE La cubettatrice DiversaCut Sprint® di Urschel Laboratories taglia a cubetti, strisce e fette in modo uniforme un’ampia varietà di verdure, frutta e carni. Con le sue dimensioni compatte, unite alla semplicità con cui si può passare da un tipo o dimensione di taglio all’altro, questa macchina offre infinite possibilità di produzione. La misura massima del prodotto in entrata è circa 6,5 in (165 mm) in qualsiasi dimensione. La macchina è caratterizzata dal funzionamento continuo, che permette di evitare interruzioni di produzione, e da un design semplificato, che consente di pulire la cubettatrice ed effettuare la manutenzione in tutta semplicità. *Prodotti: fragole, kiwi, biscotti, patate, lattuga, cipolla, salmone, ecc. *TIPI DI TAGLI: *FETTE: togliendo il mandrino per il taglio trasversale e il mandrino della lama circolare, la macchina può affettare in tutta la gamma di spessori. Fette lisce: da 1/16 a 1 in (da 1,6 a 25,4 mm) Fette ondulate: da 1/8 a 1 in (da 3,2 a 25,4 mm) *STRISCE: togliendo o il mandrino della lama per il taglio trasversale o il gruppo del mandrino della lama circolare è possibile ottenere strisce lisce e ondulate di svariate larghezze. Strisce lisce minimo 0,079 x 1/8 in x lunghezza del prodotto (2 x 3,2 mm x lunghezza del prodotto); strisce ondulate 9/32 x 9/32 in x lunghezza del prodotto (7,1 x 7,1 mm x lunghezza del prodotto); strisce lisce massimo 1 x 1 in x lunghezza del prodotto (25,4 x 25,4 mm x lunghezza del prodotto); strisce ondulate 5/8 x 5/8 in x lunghezza del prodotto (15,9 x 15,9 mm x lunghezza del prodotto). Nota: per ridurre la lunghezza delle strisce è possibile utilizzare combinazioni di lame circolari o per taglio trasversale. *CUBETTI: per tagliare a cubetti vengono utilizzati una lama di taglio, il mandrino della lama circolare e il mandrino della lama per il taglio trasversale. Per variare la misura dei cubetti si utilizzano i mandrini di taglio necessari e si regola lo spessore di taglio. Tagli con lama circolare: da 1/8 a 3 in (da 3,2 a 76,2 mm) Tagli con lama per taglio trasversale: da 3/32 a 1 in (da 2,4 a 25,4 mm) Tagli ondulati con lama per taglio trasversale: da 9/32 a 9/16 in (da 7,1 a 14,3 mm)

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